Por primera vez en la historia, una nación abre oficialmente su mesa de degustación al mundo, y cualquier persona puede reservar un lugar. Finlandia, recientemente nombrado el país más feliz del mundo por noveno año consecutivo en el Informe Mundial de la Felicidad de la ONU, anuncia la “Mesa de Cata Oficial de Finlandia” (Finland’s Official Tasting Table). Una experiencia culinaria curada de cuatro días se llevará a cabo en algunos de los escenarios más impactantes del país, de la mano de los propios finlandeses detrás de los platos, y está diseñada para presentar la cocina finlandesa al mundo. Y lo mejor es que cualquier persona puede postularse en HaveSomeFinnish.com para tener la oportunidad de ser seleccionada como uno de los 16 invitados repartidos en dos catas exclusivas, que tendrán lugar en la región de la Costa y el Archipiélago, y en Laponia, en septiembre de 2026.
Cada menú de degustación fue ideado por un chef local de primer nivel y refleja la auténtica cultura alimentaria de su región, ofreciendo un adelanto de las experiencias que los viajeros pueden explorar por este país. “Finlandia es tu oportunidad de descubrir el último gran secreto de las culturas culinarias del mundo. Las cocinas italiana, china e incluso las de otros países nórdicos ya forman parte de la conversación global, mientras que la gastronomía finlandesa sigue siendo una desconocida -señaló Heli Jimenez, Directora Senior de Marketing Internacional en Business Finland-. En una época en la que los foodies buscan constantemente la próxima gran tendencia, Finlandia es exactamente eso: ingredientes puros de la naturaleza local, como la caza silvestre y el pescado fresco, junto a recetas sencillas y sin pretensiones”.
Una cena en el extremo del mundo La invitación va más allá de la comida: es una oportunidad para experimentar de dónde proviene la felicidad finlandesa. Ubicada en los lugares más hermosos que puede ofrecer, cada cena conecta la experiencia culinaria con la naturaleza, las cuatro estaciones nórdicas y las personas que cultivan y pescan lo que llega a la mesa. Las Catas Oficiales de Finlandia son un viaje multisensorial curado: sabores, paisajes, sonidos y atmósfera. Aquí la gastronomía es una experiencia donde la ubicación no es sólo el escenario, sino parte de cada bocado. Cada cata convierte el paisaje en un componente del menú, donde los platos auténticos, el lugar y las historias regionales se fusionan en una experiencia para compartir y recordar.
“La comida finlandesa es una expresión directa del estilo de vida más feliz del mundo: arraigada en la naturaleza, la simplicidad y una conexión profunda con el origen de los ingredientes. Desde los rituales de comida en el sauna hasta la recolección silvestre, nuestra cocina cuenta una historia que no existe en ningún otro lugar, y queremos que los visitantes la vivan por completo”, explica Jimenez.
El período para postularse finaliza el 9 de junio de 2026 a las 11:59 p. m., hora de Finlandia (EEST). Tienen un cupo de ocho participantes seleccionados por cada cata (16 en total), cuyos nombres serán anunciados el 29 de junio.
Para postularse hay que completar el desafío de redes sociales (Instagram o TikTok), y el formulario de registro en el sitio web de la campaña. Se debe publicar un video de presentación respondiendo a la pregunta: ¿Por qué querés probar algo finlandés? (Why do you want to Have some Finnish?). Es requisito usar el hashtag #HaveSomeFinnish y etiquetar a Visit Finland (@ourfinland en Instagram o @visitfinland.com en TikTok).
¿Te apasiona la vida al aire libre, la aventura y la naturaleza?
Recibí las mejores notas de Weekend directamente en tu correo.
Suscribite gratis al newsletter.