El consumo en los supermercados continu\u00f3 mostrando se\u00f1ales de debilidad durante mayo, seg\u00fan los datos difundidos por el Instituto Nacional de Estad\u00edstica y Censos (Indec). Aunque las ventas registraron una leve mejora respecto de abril, la comparaci\u00f3n interanual volvi\u00f3 a arrojar un resultado negativo y extendi\u00f3 la racha de ca\u00eddas.<\/p>\n
De acuerdo con la Encuesta de Supermercados, las ventas alcanzaron los $2,50 billones, lo que represent\u00f3 una disminuci\u00f3n real del 0,7% frente a mayo de 2025. En t\u00e9rminos desestacionalizados, en cambio, crecieron 0,9% respecto del mes anterior.<\/p>\n
Los productos que m\u00e1s dejaron de comprar los argentinos Un an\u00e1lisis de Politikon Chaco, elaborado sobre la base de los datos del Indec, mostr\u00f3 que ocho de los once rubros relevados registraron ca\u00eddas interanuales durante mayo.<\/p>\n
El consumo volvi\u00f3 a caer en la Argentina.<\/p>\n
Mariano Fuchila<\/p>\n
Las mayores bajas correspondieron a:<\/p>\n
Bebidas: -11,3%. L\u00e1cteos: -5,4%. Verduler\u00eda y fruter\u00eda: -4,1%. Art\u00edculos de limpieza: -3,7%. Panader\u00eda: -3,6%. Indumentaria: -2,7%. Alimentos preparados y rotiser\u00eda: -1,6%. Estos segmentos concentraron alrededor del 73% de la facturaci\u00f3n total de los supermercados durante mayo, por lo que su desempe\u00f1o termin\u00f3 condicionando el resultado general del sector.<\/p>\n
Qu\u00e9 productos aumentaron sus ventas Solo tres categor\u00edas lograron crecer en t\u00e9rminos reales durante el quinto mes del a\u00f1o. El mayor incremento correspondi\u00f3 a:<\/p>\n
Electr\u00f3nicos: 17,6%. Carnes: 10,9%. Otros productos: 10,5%. Sin embargo, estos rubros representaron apenas el 27% de la facturaci\u00f3n total, por lo que no alcanzaron para compensar las ca\u00eddas registradas en los productos de mayor consumo cotidiano.<\/p>\n
Desde el sector supermercadista aseguran que el escenario contin\u00faa siendo complejo y que muchas cadenas reforzaron las promociones y ampliaron la oferta de marcas propias, generalmente m\u00e1s econ\u00f3micas, para sostener las ventas.<\/p>\n
Adem\u00e1s, remarcan que los consumidores priorizan compras m\u00e1s peque\u00f1as y frecuentes, lo que favorece a los comercios de cercan\u00eda.<\/p>\n
Las provincias donde m\u00e1s cay\u00f3 el consumo El desempe\u00f1o tambi\u00e9n mostr\u00f3 diferencias entre las distintas jurisdicciones. Las mayores subas interanuales se registraron en:<\/p>\n
Neuqu\u00e9n: 7,6%. R\u00edo Negro: 4,8%. San Luis: 4,1%. Resto de la provincia de Buenos Aires: 2,3%. La Pampa: 2,0%. Ciudad de Buenos Aires: 1,1%. Santa Fe: 1,1%. Santiago del Estero: 0,9%. Mendoza: 0,4%. C\u00f3rdoba: 0,1%. En cambio, las ca\u00eddas m\u00e1s pronunciadas se observaron en:<\/p>\n
Corrientes: -22,7%. Misiones: -14,3%. La Rioja: -12,2%. Tambi\u00e9n registraron bajas San Juan (-0,4%) y Formosa (-0,9%). Los datos de la consultora Scentia mostraron que la tendencia negativa continu\u00f3 durante junio. El consumo masivo cay\u00f3 2,7% en la comparaci\u00f3n interanual y 2,4% respecto de mayo, mientras que el acumulado de 2026 exhibi\u00f3 una retracci\u00f3n del 2,9%.<\/p>\n
En los supermercados de cadena, la baja fue del 2,6% interanual y del 0,9% frente al mes anterior. En el acumulado del a\u00f1o, el retroceso alcanz\u00f3 el 4,6%.<\/p>\n
Las categor\u00edas que crecieron y las que m\u00e1s retrocedieron en junio Considerando todos los canales de venta, solo dos canastas lograron cerrar junio con n\u00fameros positivos. Las bebidas con alcohol encabezaron el crecimiento con una suba del 9,4%, un desempe\u00f1o que distintos analistas vincularon al mayor consumo durante el Mundial 2026.<\/p>\n
Tambi\u00e9n crecieron las bebidas sin alcohol, con un avance del 3,5%. En contraste, el resto de las categor\u00edas registr\u00f3 ca\u00eddas, como desayuno y merienda en un 7,7%., la limpieza del hogar y de la ropa en un 6,2%, y los alimentos perecederos que cayeron un 5,7%.<\/p>\n
Por su parte, los productos impulsivos registraron una ca\u00edda del 5,3%, la higiene y cosm\u00e9tica del 3,7% y la alimentaci\u00f3n del 0,5%.<\/p>\n
Los datos reflejan que el consumo contin\u00faa atravesando un escenario de debilidad, con un comportamiento cada vez m\u00e1s selectivo por parte de los hogares, que priorizan productos esenciales y buscan alternativas de menor precio para afrontar el gasto cotidiano.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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