{"id":88105,"date":"2026-07-09T14:36:28","date_gmt":"2026-07-09T17:36:28","guid":{"rendered":"https:\/\/service.codeus.ca\/index.php\/2026\/07\/09\/florianopolis-gana-elogios-de-la-onu-por-desperdicio-cero-y-trata-el-13-de-sus-desperdicios-de-alimentos\/"},"modified":"2026-07-09T14:36:28","modified_gmt":"2026-07-09T17:36:28","slug":"florianopolis-gana-elogios-de-la-onu-por-desperdicio-cero-y-trata-el-13-de-sus-desperdicios-de-alimentos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/service.codeus.ca\/index.php\/2026\/07\/09\/florianopolis-gana-elogios-de-la-onu-por-desperdicio-cero-y-trata-el-13-de-sus-desperdicios-de-alimentos\/","title":{"rendered":"Florian\u00f3polis gana elogios de la ONU por desperdicio cero y trata el 13% de sus desperdicios de alimentos"},"content":{"rendered":"<p>                     Resumen diario             La informaci\u00f3n matutina de toda Am\u00e9rica Latina. Gratis.<\/p>\n<p>                                                                                 Al suscribirte aceptas nuestra pol\u00edtica de privacidad. Nunca compartimos su correo electr\u00f3nico.<\/p>\n<p>      Ambiente<\/p>\n<p>  Hechos clave<\/p>\n<p> \u2014La lista. ONU-H\u00e1bitat nombr\u00f3 20 \u201cCiudades hacia el Residuo Cero\u201d inaugurales el 27 de marzo.<\/p>\n<p> \u2014La empresa. Florian\u00f3polis es la \u00fanica entrada latinoamericana, seguida en Am\u00e9rica por San Francisco.<\/p>\n<p> \u2014El progreso. El compostaje de residuos de alimentos aument\u00f3 de 1.175 toneladas en 2020 a 5.126 toneladas en 2024.<\/p>\n<p> \u2014La brecha. En 2024, la ciudad proces\u00f3 solo alrededor del 13% de sus residuos de alimentos y el 11% de su reciclaje en seco.<\/p>\n<p> \u2014La ley. Un estatuto municipal de 2019 apunta al 90% de los residuos org\u00e1nicos y al 60% de los residuos secos para 2030.<\/p>\n<p> \u2014El sustento. Alrededor de 200 familias viven de la clasificaci\u00f3n de materiales reciclables en 322 puntos de entrega.<\/p>\n<p>  En marzo, las Naciones Unidas incluyeron una ciudad insular brasile\u00f1a en una lista de veinte l\u00edderes mundiales, y los titulares brasile\u00f1os anunciaron que Florian\u00f3polis se hab\u00eda convertido en una ciudad sin residuos. El programa de basura cero de Florian\u00f3polis es realmente notable, y eso no es lo que dijeron las Naciones Unidas.<\/p>\n<p> La iniciativa se llama Ciudades hacia el Residuo Cero. La preposici\u00f3n est\u00e1 funcionando mucho y las propias cifras de la ciudad muestran por qu\u00e9.<\/p>\n<p> La mayor parte de los residuos de alimentos de la ciudad todav\u00eda van a parar a los vertederos. (Foto reproducci\u00f3n de internet) Lo que realmente muestra el r\u00e9cord de desperdicio cero de Florian\u00f3polis Empieza por el logro, porque es real. Florian\u00f3polis lanz\u00f3 el primer programa de basura cero de Brasil en 1986, dividiendo en tres fracciones cuando casi nadie en el pa\u00eds hablaba de ello.<\/p>\n<p> La recogida selectiva se extendi\u00f3 a toda la ciudad en 1991, y ahora la isla cuenta con trescientos veintid\u00f3s puntos de entrega voluntaria. Tiene la tasa de reciclaje m\u00e1s alta de cualquier capital estatal brasile\u00f1a, y aproximadamente doscientas familias se ganan la vida clasificando el material.<\/p>\n<p> El compostaje de residuos de alimentos se ha m\u00e1s que cuadriplicado, de mil ciento setenta y cinco toneladas en 2020 a cinco mil ciento veintis\u00e9is en 2024. La recuperaci\u00f3n de vidrio tambi\u00e9n aument\u00f3 de manera constante, de aproximadamente tres mil quinientas toneladas a casi cinco mil durante el mismo per\u00edodo.<\/p>\n<p> El vicepresidente del consejo asesor de la ONU elogi\u00f3 a las veinte ciudades por convertir la ambici\u00f3n en acci\u00f3n en lugar de elaborar hojas de ruta. A\u00f1adi\u00f3 que el desperdicio cero \u201cno es una visi\u00f3n lejana ni un ejercicio de comunicaci\u00f3n\u201d.<\/p>\n<p> La aritm\u00e9tica que se saltaron los titulares Ahora el otro lado del libro mayor. Una ley municipal aprobada en 2019 compromete a la ciudad a tratar el noventa por ciento de sus residuos org\u00e1nicos y reciclar el sesenta por ciento de sus residuos secos para 2030.<\/p>\n<p> En 2024 proces\u00f3 alrededor del trece por ciento de sus residuos de alimentos y el once por ciento de su reciclaje en seco. Esos son los n\u00fameros con los que trabaja la propia ciudad.<\/p>\n<p> Haz la suma que nadie ha publicado. El tratamiento org\u00e1nico debe multiplicarse casi por siete y el reciclado en seco m\u00e1s de cinco veces en seis a\u00f1os.<\/p>\n<p> Eso implica un crecimiento anual compuesto de aproximadamente el treinta y ocho por ciento para los org\u00e1nicos y el treinta y tres por ciento para el material seco. El volumen de compostaje ha aumentado \u00faltimamente a un ritmo de un treinta por ciento anual y la recuperaci\u00f3n de vidrio de un quince por ciento.<\/p>\n<p> La ciudad todav\u00eda depende de los vertederos y el material reciclable todav\u00eda sale de la isla contaminada y, por tanto, sin valor. Las personas que dirigen el programa no cuestionan ning\u00fan hecho.<\/p>\n<p> Incluso manteniendo el ritmo actual, la ciudad se queda corta. Y el crecimiento del tonelaje favorece la proporci\u00f3n, porque el denominador sigue aumentando con la poblaci\u00f3n de la isla y sus visitantes de verano.<\/p>\n<p> La parte honesta es que los n\u00fameros son honestos. Algo que vale la pena se\u00f1alar, ya que el escepticismo es bidireccional. Tomemos como ejemplo el programa de compostaje dom\u00e9stico, que ha distribuido m\u00e1s de dos mil ochocientos kits, cada uno de los cuales requiere formaci\u00f3n obligatoria.<\/p>\n<p> La ciudad dice que cada hogar desv\u00eda unos treinta y dos kilogramos de residuos org\u00e1nicos al mes, lo que suma aproximadamente mil cien toneladas al a\u00f1o y un ahorro cercano a un mill\u00f3n de reales, unos ciento ochenta y cuatro mil d\u00f3lares. Multiplique los kits por kilos por doce meses y la cifra resulta en poco m\u00e1s de mil toneladas.<\/p>\n<p> El reclamo se confirma. Esta no es una ciudad que infla sus resultados, es una ciudad que se fija un objetivo mucho m\u00e1s all\u00e1 de su trayectoria actual y publica la distancia.<\/p>\n<p> \u00bfQu\u00e9 significa si vives all\u00ed? Florian\u00f3polis es uno de los destinos m\u00e1s concurridos de Brasil para trabajadores remotos y las reglas no son decorativas. La separaci\u00f3n en cuatro corrientes, a saber, productos org\u00e1nicos, vidrio, reciclables secos y desechos, es un requisito legal para las entidades p\u00fablicas y privadas seg\u00fan el estatuto de 2019.<\/p>\n<p> Cada colegio municipal tiene un plan de residuos y treinta y dos de ellos hacen abono in situ. Desde 2003 funciona un museo de basura que alberga m\u00e1s de cuarenta mil objetos.<\/p>\n<p> La pr\u00f3xima prueba es una playa. Matadeiro, en la salvaje costa sur, se est\u00e1 convirtiendo en la primera playa sin residuos de la ciudad, con el antiguo contenedor comunitario al comienzo del sendero reconstruido como centro de clasificaci\u00f3n.<\/p>\n<p> Los contenedores all\u00ed separar\u00e1n metales, pl\u00e1sticos, vidrio y desechos, y se espera que el programa piloto se extienda a otros tramos de la costa en los pr\u00f3ximos veranos. Las autoridades eligieron Matadeiro precisamente porque un \u00fanico sendero concentra todo lo que los residentes, comerciantes y visitantes tiran.<\/p>\n<p> Los restaurantes de all\u00ed convertir\u00e1n en abono los restos de cocina in situ, en tanques de agua, y vender\u00e1n vasos retornables en lugar de desechables. Hoy en d\u00eda, esos desechos viajan sin clasificar al siguiente pueblo, lo que indica qu\u00e9 parte de la isla todav\u00eda funciona con la antigua l\u00f3gica.<\/p>\n<p> \u00bfFlorian\u00f3polis ya tiene desperdicio cero? No. Las Naciones Unidas la nombraron entre veinte ciudades que avanzan hacia el desperdicio cero, lo que es un reconocimiento de direcci\u00f3n m\u00e1s que de llegada.<\/p>\n<p> \u00bfA qu\u00e9 distancia est\u00e1 la ciudad de sus objetivos? Trata aproximadamente el trece por ciento de los residuos org\u00e1nicos frente al objetivo del noventa por ciento para 2030, y el once por ciento de los materiales reciclables secos frente al sesenta.<\/p>\n<p> \u00bfLos residentes tienen que separar los residuos? S\u00ed. Una ley municipal de 2019 hace obligatorio el tratamiento de residuos org\u00e1nicos para entidades p\u00fablicas y privadas, en cuatro flujos de recolecci\u00f3n.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Resumen diario La informaci\u00f3n matutina de toda Am\u00e9rica Latina. Gratis. Al suscribirte aceptas nuestra pol\u00edtica de privacidad. Nunca compartimos su correo electr\u00f3nico. Ambiente Hechos clave \u2014La lista. ONU-H\u00e1bitat nombr\u00f3 20 \u201cCiudades hacia el Residuo Cero\u201d inaugurales el 27 de marzo. \u2014La empresa. 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