La provincia que hace gala del buen vino tambi\u00e9n tiene un clima privilegiado en invierno y brinda espacios grandes al aire libre para disfrutar en familia. Desde cabalgatas y clases de cocina a las infaltables degustaciones bien acompa\u00f1adas. Aqu\u00ed tenemos tres propuestas para pasar unos d\u00edas con la cordillera de los Andes como escenario.\u00a0<\/p>\n
En Domaine Bousquet La bodega org\u00e1nica pionera de Gualtallary, invita a vivir la Experiencia Gaia: un programa tur\u00edstico completo para disfrutar de un entorno natural y majestuoso en medio de vi\u00f1edos, rodeado por la cordillera. La propuesta parte de la gastronom\u00eda de su restaurante que le rinde homenaje al terru\u00f1o, el lodge boutique de 7 habitaciones y actividades para realizar en la bodega pensadas para compartir entre amigos, en pareja o en familia como Cooking Class, cabalgatas y degustaciones.<\/p>\n
Domaine Bousquet, la bodega org\u00e1nica pionera de de esta zona ofrece un programa tur\u00edstico completo para disfrutar de un entorno natural y majestuoso en medio de vi\u00f1edos. Todos los d\u00edas el restaurante abre sus puertas para proponer una cocina de autor de la mano del chef Adri\u00e1n Baggio, que hace honor a la filosof\u00eda de la bodega, combinando los productos org\u00e1nicos de la huerta en platos que reflejan la cocina tradicional argentina y destacan los productos m\u00e1s frescos de estaci\u00f3n. Ofrece diferentes propuestas para sus almuerzos que arrancan en $ 30.000 con vino y visita incluida:<\/p>\n
\tMen\u00fa Cosecha Compartida (platitos para compartir, 1 botella de Bousquet Reserve Org\u00e1nico cada 2, servicio de agua, visita guiada). \tMen\u00fa 3 pasos GAIA (incluye maridaje con vinos de l\u00ednea Virgen, Gaia, Espumante Brut, caf\u00e9, servicio de agua, visita guiada). \tMen\u00fa 3 pasos AMERI (incluye maridaje con vinos de l\u00ednea Gran, Ameri, Espumante M\u00e9todo tradicional, caf\u00e9, servicio de agua, visita guiada). \tMen\u00fa de 5 pasos GAIA (incluye maridaje con vinos de la l\u00ednea Virgen, Reserva, Gaia, Espumante Brut, caf\u00e9, servicio de agua, visita guiada). \tMen\u00fa de 5 pasos AMERI (maridado con vinos de la l\u00ednea Gran Bousquet, Ameri, Espumante M\u00e9todo Tradicional, caf\u00e9, servicio de agua, visita guiada). \tMen\u00fa Infantil de 3 pasos (incluye bebida) . <\/p>\n
Adem\u00e1s, est\u00e1 abierto para desayunos, meriendas y cenas. En este \u00faltimo horario se puede optar por opciones a la carta, men\u00fa maridado o una experiencia exclusiva con el Chef Adri\u00e1n Baggio, en la que interact\u00faa con los comensales mientras cocina a la vista para ellos, llamada Chef\u2019s Table.<\/p>\n
Y suman dos propuestas de degustaci\u00f3n y otro tipo de experiencias:<\/p>\n
\tExperiencia Gaia: visita a la huerta y vi\u00f1edo y explicaci\u00f3n sobre la producci\u00f3n org\u00e1nica, biodin\u00e1mica y regenerativa. Degustaci\u00f3n de 1 copa Bousquet Reserva Chardonnay, Gaia Ros\u00e9, Gaia Red Blend, Gran Bousquet Malbec, Gran Bousquet Cabernet Sauvignon, tabla de quesos y frutos secos.\u00a0 \tExperiencia Ameri: visita a la huerta y vi\u00f1edo y explicaci\u00f3n sobre la producci\u00f3n org\u00e1nica, biodin\u00e1mica y regenerativa. Degustaci\u00f3n de 1 copa de Gran Bousquet Chardonnay, Gaia Cabernet Franc, Ameri Eva Estate Malbec, Ameri Eva Estate Cabernet Sauvignon, Ameri Eva Estate Red Blend , tabla de quesos y frutos secos.\u00a0 \tCooking Class: una clase de cocina junto al chef de Gaia en la galeri\u0301a exterior con vista a la montan\u0303a. Incluye: visita a la bodega, instrucciones y recetas para elaborar empanadas, ensalada, pan casero y filet a las brasas. Incluye delantal de regalo y almuerzo 5 pasos con degustacio\u0301n de 5 vinos. Horario a convenir. Mi\u0301nimo 2 personas. Duracio\u0301n: 3.30.\u00a0\u00a0 \tCabalgata: por los vin\u0303edos a caballo. Incluye: 1 hora de cabalgata por el vi\u00f1edo, almuerzo 5 pasos GAIA con maridaje. Horario a convenir. Mi\u0301nimo 2 personas, ma\u0301ximo 12 personas. Duracio\u0301n: 3.30 <\/p>\n
El Lodge es un peque\u00f1o hotel dedicado al vino. Se encuentra emplazado en la finca de la bodega y cuenta con 7 habitaciones para un total de 18 plazas -5 dobles y 2 cu\u00e1druples-, cada una con balc\u00f3n con vista a la monta\u00f1a o al valle y sus vi\u00f1edos. El lugar brinda servicio de conserjer\u00eda personalizado, traslados, bar y restaurante.<\/p>\n
El edificio est\u00e1 integrado por tres plantas: la recepci\u00f3n y dos departamentos ideales para familias en la planta baja; los espacios donde se realizan las actividades sociales como el restaurante, living y zona de lectura en el primer piso, con dise\u00f1o de interiores que reflejar la filosof\u00eda org\u00e1nica de Domaine Bousquet que le da nombre a Gaia Lodge y rinde tributo a la diosa\u00a0 griega que representa a la Madre Tierra. Por \u00faltimo, en el segundo piso, se ubican 5 suites con vistas a la monta\u00f1a y los vi\u00f1edos. Son de un estilo tranquilo y c\u00e1lido, que permiten el descanso. Los nombres de las suites recorren las ciudades representativas en la historia de la bodega -Carcassonne, Madrid, Bruxelles, Miami, Vancouver, Buenos Aires, S\u00e3o Paulo, New York y Stockholm- y cada una lleva un color que lo identifica con la flor nacional del pa\u00eds o de cada ciudad. En l\u00ednea con la filosof\u00eda de respeto al medio ambiente, para Gaia Lodge se realiz\u00f3 un relevamiento de proveedores para contratar seg\u00fan pol\u00edticas sustentables.\u00a0<\/p>\n
Terrazas de los Andes\u00a0 La bodega de Luj\u00e1n de Cuyo despliega su agenda de invierno con promociones de hospedaje en su Casa de Hu\u00e9spedes y una celebraci\u00f3n del D\u00eda del Amigo en sus jardines y los vinos de altura que distinguen a la marca.\u00a0Casa Terrazas, la casa de hu\u00e9spedes de la bodega, cuenta con 6 habitaciones, ambientadas con obras de arte local, alojan hasta 2 personas cada una e incluyen desayuno. Durante el receso de invierno tienen una promoci\u00f3n de 3 noches al valor de 2, con desayuno americano y visita a bodega con degustaci\u00f3n de vinos incluidos, por $ 440.000.<\/p>\n
Adem\u00e1s proponen una celebraci\u00f3n del D\u00eda del Amigo en los jardines para el s\u00e1bado 18 de julio, de 12 a 17. Habr\u00e1 DJ set de vinilos, gastronom\u00eda y una barra de vinos de Terrazas de los Andes. La entrada cuesta $ 25.000 con copa de bienvenida, o $ 70.000 con almuerzo de tapas, mientras que en el evento tambi\u00e9n habr\u00e1 posibilidad de consumo. La venta tambi\u00e9n se realizar\u00e1 por Eventbrite.<\/p>\n
Por otro lado, para quienes visitan la bodega durante el a\u00f1o pueden adem\u00e1s sumarse a sus tours y degustaciones permanentes como: \u201cViaje en Ascenso\u201d donde el recorrido comienza en Las Compuertas, Luj\u00e1n de Cuyo a 1.070 m, pasando por Paraje Altamira a 1.100 m, luego Los Chacayes a 1.200 m y finalmente Gualtallary a 1.650 m. Cada origen da lugar a un vino excepcional, culminando con su \u00edcono Extremo Malbec; \u201cGrand: Blend de Terroirs\u201d\u00a0 con la l\u00ednea Grand, que representa la m\u00e1xima expresi\u00f3n de las principales variedades Malbec, Cabernet Sauvignon y Chardonnay de la bodega; \u201cFrescura de los Andes\u201d donde se exploran las l\u00edneas Reserva y Origen;\u00a0 y \u201cA\u00f1adas Memorables\u201d un viaje por la historia de Terrazas de los Andes a trav\u00e9s de diferentes cosechas memorables donde se degustan a\u00f1adas \u00fanicas y excepcionales con m\u00e1s de 10 a\u00f1os de historia, guiados por el equipo del lugar.<\/p>\n
Para quienes buscan estas vacaciones de invierno nuevas actividades para hacer en la bodega llega Blending Game, donde pueden crear su propio blend combinando tres Malbecs de or\u00edgenes diferentes. Embotellar su creaci\u00f3n, elegir un nombre y dise\u00f1ar la etiqueta que lo represente. Y para las familias que eligen Mendoza como destino, los s\u00e1bados y domingos por la tarde habr\u00e1 clases de cocina, donde podr\u00e1n aprender de la mano de los chefs de la bodega a hacer empanadas mendocinas al horno de barro o alfajorcitos de maicena.<\/p>\n
Howard Johnson Alc\u00e1ntara – Chacras de Coria Inaugurado el 1 de julio con la inversi\u00f3n de las familias Gomensoro y Brigante y enmarcado por la primera nevada del a\u00f1o en la provincia, se trata de un hotel\u00a0 Boutique, agregando por primera vez un nuevo concepto de alojamiento dentro de la red de 42 Howards Johnson y Days Inn que hay en la Argentina. Ubicado en Chacras de Coria, zona exclusiva residencial caracterizada por sus grandes espacios verdes y a s\u00f3lo 14 km de la Ciudad de Mendoza, el hotel invita a disfrutar de una experiencia que combina enoturismo, naturaleza, gastronom\u00eda y bienestar en uno de los destinos m\u00e1s atractivos de Luj\u00e1n de Cuyo.\u00a0<\/p>\n
As\u00ed nace Howard Johnson Alc\u00e1ntara Hotel, complejo de 4.400 m2 totales y 2.200 m2 cubiertos, ofreciendo recepci\u00f3n las 24 horas, habitaciones muy amplias que van desde 45 a 48 m2, dise\u00f1adas para brindar una experiencia personalizada donde se fusionan el confort contempor\u00e1neo con una atm\u00f3sfera c\u00e1lida y genuina.<\/p>\n
Cada habitaci\u00f3n est\u00e1 equipada con Smart TV de 50 pulgadas, frigobar, caja de seguridad y pava el\u00e9ctrica. Adem\u00e1s, tienen escritorio, climatizaci\u00f3n inverter y terrazas que miran a los jardines del hotel o hacia la imponente Cordillera de los Andes.\u00a0Los hu\u00e9spedes que se alojen en este establecimiento acceden al desayuno artesanal que incluye productos frescos de estaci\u00f3n, seleccionados cuidadosamente para ofrecer una experiencia saludable y de calidad, Wi-Fi de alta velocidad y estacionamiento interno. El lugar ofrece piscina exterior y solarium. Para los amantes de las mascotas el hotel es pet friendly, y ofrece parrilla con costo adicional y reserva previa.\u00a0<\/p>\n
En cuanto a sustentabilidad, sus jardines son de bajo consumo h\u00eddrico, hay iluminaci\u00f3n LED, climatizaci\u00f3n eficiente y un proyecto de energ\u00eda solar. Como parte del lanzamiento, la cadena anunci\u00f3 a trav\u00e9s de su web\u00a0un 10 % de descuento sobre la tarifa rack para 2 personas con desayuno incluido. Sujeto a disponibilidad y con cupos limitados.\u00a0<\/p>\n
\u00bfTe apasiona la vida al aire libre, la aventura y la naturaleza?
\n Recib\u00ed las mejores notas de Weekend directamente en tu correo.
\n Suscribite gratis al newsletter.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
La provincia que hace gala del buen vino tambi\u00e9n tiene un clima privilegiado en invierno y brinda espacios grandes al aire libre para disfrutar en familia. Desde cabalgatas y clases de cocina a las infaltables degustaciones bien acompa\u00f1adas. Aqu\u00ed tenemos tres propuestas para pasar unos d\u00edas con la cordillera de los Andes como escenario.\u00a0 En […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":87680,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[149,22551,22553,624,22552],"tags":[],"class_list":["post-87679","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","category-culture-ideas","category-domaine-bousquet","category-howard-johnson-alcantara-chacras-de-coria","category-mendoza","category-terrazas-de-los-andes"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/service.codeus.ca\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/87679","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/service.codeus.ca\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/service.codeus.ca\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/service.codeus.ca\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/service.codeus.ca\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=87679"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/service.codeus.ca\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/87679\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/service.codeus.ca\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/87680"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/service.codeus.ca\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=87679"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/service.codeus.ca\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=87679"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/service.codeus.ca\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=87679"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}