Con el objetivo de proteger la salud de la poblaci\u00f3n durante las celebraciones de San Juan, la Alcald\u00eda de Santa Cruz de la Sierra intensific\u00f3 los controles sanitarios y de medio ambiente para evitar quemas a trav\u00e9s de un plan coordinado entre diferentes secretar\u00edas.<\/p>\n
CONTROL DE EMBUTIDOS<\/p>\n
Funcionarios de Seguridad Ciudadana y Abastecimiento, realizaron un recorrido en los principales centros de abastecimiento de la ciudad, logrando el decomiso de 32 kilos de chorizo \u200b\u200ben mal estado que eran comercializados en el mercado Villa Primero de Mayo.<\/p>\n
Adem\u00e1s, los operativos tambi\u00e9n se desarrollaron en los mercados Modelo Plan Tres Mil, Villa Primero de Mayo y La Ramada Antigua, donde se verific\u00f3 el estado de conservaci\u00f3n de los alimentos, las condiciones de higiene, el cumplimiento de la cadena de fr\u00edo y la documentaci\u00f3n sanitaria correspondiente.<\/p>\n
El secretario municipal de Seguridad Ciudadana y Abastecimiento, Paulo Viruez, se\u00f1al\u00f3 que estas acciones forman parte del Plan San Juan 2026, que busca prevenir riesgos para la salud y garantizar la seguridad de las familias cruce\u00f1as durante esta fecha tradicional.<\/p>\n
“Estamos reforzando los controles en todos los mercados de la ciudad para evitar la comercializaci\u00f3n de productos en mal estado que puedan poner en riesgo la salud de la poblaci\u00f3n. Nuestro compromiso es proteger a las familias cruce\u00f1as y asegurar que los alimentos que lleguen a sus hogares cumplan con las condiciones sanitarias adecuadas”, manifest\u00f3 la autoridad.<\/p>\n
CONTROL AMBIENTAL<\/p>\n
Viruez inform\u00f3 adem\u00e1s que, se dispuso el despliegue de operativos conjuntos con la Guardia Municipal, Bomberos y personal de Medio Ambiente, llegando a sumar entre 150 a 200 funcionarios para evitar la instalaci\u00f3n de fogatas y la quema de materiales contaminantes, pr\u00e1cticas que representan un riesgo para la seguridad ciudadana y generan impactos negativos en la calidad del aire, por lo que se har\u00e1 una vigilancia en los 15 distritos de la ciudad.<\/p>\n
Finalmente, la Alcald\u00eda inform\u00f3 que los operativos continuar\u00e1n durante los pr\u00f3ximos d\u00edas en diferentes mercados de la ciudad, como parte de las acciones preventivas destinadas a proteger la salud p\u00fablica y brindar seguridad alimentaria a la poblaci\u00f3n.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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