Sonriente, entre dos caballos que parecen entenderle cada gesto, Emilse Vailati se acomoda la boina bord\u00f3 y asegura: \u201cNo hay muchas mujeres rurales a cargo de actividades que no sean hogare\u00f1as, lo que signific\u00f3 un desaf\u00edo en un ambiente a veces hostil. Pero estoy conforme con lo hecho\u201d, cuenta la creadora de Cabalgatas del Indio (IG: @cabalgatasdelindio \/ +54 9 11 5326-6896), ubicados en \u00c1lvarez Jonte, partido de Punta Indio, a 120 km de CABA.<\/p>\n
Vailati relata que si bien siempre se manej\u00f3 en el campo familiar, fue despu\u00e9s de una traves\u00eda de varios d\u00edas por la Cordillera de los Andes cuando le surgi\u00f3 la idea: \u201cQuer\u00eda plasmar esa sensaci\u00f3n tan linda de entrar a otro mundo fuera de las preocupaciones mientras uno cabalga, y el llano tambi\u00e9n lo permite\u201d. Cosas del destino, al poco tiempo conoci\u00f3 a Juan Manuel Rossi, gu\u00eda de monta\u00f1a y experto en cabalgatas. Juntos pudieron potenciar mucho m\u00e1s la idea y desde hace 14 a\u00f1os son una referencia en la zona.\u00a0<\/p>\n
\u201cHacemos traves\u00edas de dos d\u00edas y cabalgatas por la jornada. Para la primera necesitamos muchas horas de luz, porque andamos unas 6 o 7 horas arriba de los animales, as\u00ed que solemos hacerlas desde septiembre a los primeros d\u00edas de diciembre, y luego cortamos hasta marzo por el calor\u201d, cuenta. La traves\u00eda consta de una primera parte, aproximadamente con 3 horas de cabalgata, hasta el campo de unos vecinos, donde no falta la picada campera. Se contin\u00faa con otro tramo hasta la base del campamento, donde comienzan a armarse las carpas igloo, se inicia el fueguito y se comparten empanadas y buena charla hasta el anochecer.<\/p>\n
Al otro d\u00eda, tras el desayuno, se emprende el regreso que prev\u00e9 una parada en el arroyo San Juan, y ya en el campo de Vailati se cierra con un buen asado. La salida de un d\u00eda suele ser tambi\u00e9n los s\u00e1bados, domingos y feriados, aunque si se requiere, funciona tambi\u00e9n en d\u00eda de semana. Son 4 horas de traqueteo matinal, hasta que se atan los caballos en el alambre y surge un almuerzo a mitad del camino.\u00a0<\/p>\n
\u201cEn oto\u00f1o y primavera cabalgamos al atardecer y luego compartimos una merienda-picada con productos regionales. En \u00e9poca estival llamamos a las excursiones Noches de Verano. Salimos a las 16, y disfrutamos del atardecer y del sereno, para volver de nochecita y compartir la parrilla\u201d, resume, y agrega: \u201cCreo que una gran diferencia con otras cabalgatas es que la nuestra transita todo el tiempo por campo abierto. No recorremos pueblos ni estamos dentro de una estancia, porque la idea es mostrar la vida real del hombre de campo, como cuando encerramos a las vacas lecheras o vamos al molino para cargar el agua\u201d.\u00a0<\/p>\n
En las sierras En los pliegues rocosos de Tandil, un campo se enfoca, sobre todo, a la educaci\u00f3n ecuestre. Vale la pena ver el entusiasmo con el que una docena de ni\u00f1os llega a tomar clases, en las que Marcos Pearson se reconoce a s\u00ed mismo. \u201cNac\u00ed y me cri\u00e9 rodeado de caballos. Durante un tiempo me dediqu\u00e9 a otra cosa, pero hoy lo reconozco como una vinculaci\u00f3n profunda y ancestral: la pampa y su historia, nuestra cultura y nuestras tradiciones, y el respeto y cuidado de estos animales es lo que tratamos de trasmitir\u201d, dice el gu\u00eda de Paso, Trote, Galope (@paso.trote.galope.tandil \/ +54 9 249-4345132).<\/p>\n
\u201cLa enfermedad de mi viejo me llev\u00f3 a recordar libros y relatos, a hablar de caballos, de carros antiguos y a so\u00f1ar nuevos proyectos mientras mir\u00e1bamos videos de Oscar Scarpati sobre doma india, o fotos y material del trabajo de mi amigo y padrino Rotxo Torres, experto en ense\u00f1anzas de montura y equinoterapia\u201d, cuenta Pearson, el licenciado en Comunicaci\u00f3n que se calza las botas y sale al potrero como un gaucho de pura cepa.\u00a0<\/p>\n
Para la mayor\u00eda de sus propuestas no hace falta tener experiencia previa, y cada participante se lleva nociones y principios b\u00e1sicos sobre la comunicaci\u00f3n y el v\u00ednculo con los caballos. D\u00edas de experiencia ecuestre, clases semanales y cabalgatas por la zona como la de El Pinar (1 hora y media hasta un bosque donde se observa la Piedra Movediza), Loma del Carancho (3 horas y media desde el paraje La Porte\u00f1a hasta las tortas fritas alrededor del fuego) o Cerro de la Virgen (5 horas y media por el viejo camino a Gardey, atravesando campos y disfrutando de paisajes y una comida al disco), son parte de su programa, que cuenta como destacada la experiencia a la luz de la luna.<\/p>\n
\u201cLa Cabalgata de Luna Llena incluye comida en el Bodeg\u00f3n del Cerro (@bodegon_el_cerro) un emblema de los picapedreros. Tardamos unas 5 horas por caminos rurales y potreros hasta llegar al paraje Cerro Leones. Al finalizar, ensillamos nuevamente los pingos y volvemos a la querencia\u201d, sintetiza.\u00a0<\/p>\n
En la monta\u00f1a Jorge Garc\u00eda es un viejo amigo de Weekend y en su refugio no faltan las \u00faltimas ediciones de la revista, que los de turistas leen ante las cumbres nevadas de la cordillera, mate en mano, mientas se ensillan sus caballos. Desde sus inicios como transportista, y luego como gu\u00eda de monta\u00f1a, Garc\u00eda ha sabido trasmitir el amor por su ciudad, la mendocina Malarg\u00fce. \u201cEste proyecto viene a conjugar todo lo bello de mi pago: caminatas, contacto con los animales, un asado compartido y el silencio de estas monta\u00f1as \u00fanicas\u201d, asegura<\/p>\n
Las cabalgatas con \u00e9l tienen como punto de partida el campamento Los Casta\u00f1os Glamping (@loscastanosglamping) ubicado a 125 km de la ciudad por el Paso Internacional Pehuenche. \u201cEs una cabalgata tipo expedici\u00f3n, con la particularidad de visitar puestos de vecinos trashumantes que realizan desde siempre el movimiento de sus animales a zonas de pasturas frescas entre las temporadas de verano e invierno\u201d, cuenta.<\/p>\n
Esa zona es reconocida como el punto m\u00e1s rico en la veranada de castrones, el macho reproductor entre los chivos.
\n \u201cLos puesteros de esta ladera, tanto Eliseo Carrasco como Abraham Miranda son gente solitaria, sacrificada, pero culturalmente muy rica. Y sus historias son generalmente las que terminan siendo m\u00e1s recordadas por nuestros pasajeros\u201d, asegura.<\/p>\n
Con un programa de cinco d\u00edas y cuatro noches, la cabalgata no escatima en caminatas hasta pozones y cascadas cercanas, aproximaciones a la flora y fauna nativas, las formas ideales de ensillar los aperos y, desde luego, muchas horas montando los animales.\u00a0
\n \u201cHacemos dos noches en campamentos donde no hay absolutamente nada y otras dos junto a los puestos de los castroneros. Dormimos sobre las monturas y nos damos panzadas de lo lindo con empanadas caseras, chivo al horno y regios asados bajo las estrellas\u201d, completa el\u00a0titular de Pampas Negras (@pampasnegras \/ +54 2604-519432).\u00a0<\/p>\n
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