{"id":72150,"date":"2026-06-05T02:24:48","date_gmt":"2026-06-05T05:24:48","guid":{"rendered":"https:\/\/service.codeus.ca\/index.php\/2026\/06\/05\/barranquilla-cierres-viales-alrededor-de-la-plaza-de-la-paz-por-3-edicion-del-festival-de-la-salchipapa-fechas-desvios-y-todo-lo-que-debe-saber\/"},"modified":"2026-06-05T02:24:48","modified_gmt":"2026-06-05T05:24:48","slug":"barranquilla-cierres-viales-alrededor-de-la-plaza-de-la-paz-por-3-edicion-del-festival-de-la-salchipapa-fechas-desvios-y-todo-lo-que-debe-saber","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/service.codeus.ca\/index.php\/2026\/06\/05\/barranquilla-cierres-viales-alrededor-de-la-plaza-de-la-paz-por-3-edicion-del-festival-de-la-salchipapa-fechas-desvios-y-todo-lo-que-debe-saber\/","title":{"rendered":"Barranquilla | Cierres viales alrededor de la Plaza de la Paz por 3\u00b0 edici\u00f3n del Festival de la Salchipapa: fechas, desv\u00edos y todo lo que debe saber"},"content":{"rendered":"<p>Noticia<\/p>\n<p>En este 2026, el festival gastron\u00f3mico tendr\u00e1 su tercera edici\u00f3n del 5 al 8 de junio, en la que cada plato tendr\u00e1 un precio unificado de $22.000.<\/p>\n<p>Juan Garc\u00eda es el joven que invent\u00f3 el Festival de la Salchipapa en Barranquilla.  Foto: Cortes\u00eda Festival de la Salchipapa<\/p>\n<p>04.06.2026 19:10 Actualizado: 04.06.2026 19:10 <\/p>\n<p>       La realizaci\u00f3n de una nueva edici\u00f3n del Fiesta de la Salchipapa 2026un evento que en poco tiempo se ha convertido en uno de los de mayor convocatoria gastron\u00f3mica de Barranquilla, traer\u00e1 ajustes en la movilidad durante este fin de semana en los alrededores de la plaza de la paz.<\/p>\n<p>  LEA TAMBI\u00c9N <\/p>\n<p>El Distrito confirm\u00f3 un cierre total de la calle 53 entre carreras 45 y 46que se extender\u00e1 desde el jueves 5 de junio hasta el domingo 8 de junioa las 11:59 pm, con el objetivo de facilitar el desarrollo del evento y garantizar la seguridad de los asistentes.<\/p>\n<p>La medida responde a la magnitud del festivalque se concentrar\u00e1 durante cuatro dias una alta afluencia de publico en uno de los puntos m\u00e1s transitados del centro.<\/p>\n<p>Plaza de la Paz.  Foto:EL TIEMPO<\/p>\n<p>Desde su primera edici\u00f3n en 2024el Festival de la Salchipapa ha evolucionado de una feria gastron\u00f3mica puntual a un evento masivocon decenas de participantes y millas de visitantes diarios. Su realizaci\u00f3n en la plaza de la paz obligar a reorganizar el tr\u00e1fico paraca evitar congestiones y riesgos en la zona.<\/p>\n<p>Desv\u00edos habilitadosPara quienes transitan habitualmente por este corredor, la Secretar\u00eda de Tr\u00e1nsito defini\u00f3 rutas alternas:<\/p>\n<p>Los veh\u00edculos que circulan por la calle 53 deben desviarse por la calle 55.El desv\u00edo sugerido se conecta a trav\u00e9s de la carrera 45bordeando el sector de la Catedral Metropolitanapara retomar la circulaci\u00f3n habitual.<\/p>\n<p>Mapa de cierre.  Foto:alcald\u00eda de barranquilla<\/p>\n<p>En la imagen oficial divulgada por la Alcald\u00eda se observa: el tramo de cierre total (en rojo) sobre la calle 53 frente a la plaza de la paz; y el recorrido de desv\u00edo (en verde) que sube por la carrera 45 hasta la calle 55.<\/p>\n<p>Durante los cuatro d\u00edas de cierre habr\u00e1 auxiliares de tr\u00e1nsito en los puntos intervenidos, se\u00f1alizaci\u00f3n preventiva y desv\u00edoas\u00ed como elementos de control para ordenar el flujo vehicular.<\/p>\n<p>Las autoridades aseguraron que el objetivo es evitar colapsos en el sector, especialmente en horarios de mayor afluencia.Por tanto, si va a movilizarse por este sector de la ciudad durante estos d\u00edas considere:<\/p>\n<p>Planificar sus trayectos estafa antelaci\u00f3nespecialmente en horas de la tarde y noche.usarlas rutas alternas se\u00f1alizadas paraca evitar retrasos.Seguirlas indicaciones del personal de tr\u00e1nsito.Tomar transporte publico oh llegar caminando si su destino es el evento.Fiesta de la salchipapa en BarranquillaLa primera edici\u00f3n fue en junio de 2024en la plaza de la paz. Naci\u00f3 como iniciativa del creador de contenidos. Juan Garc\u00eda (\u201cPeque\u00f1o Juan\u201d) para rendir homenaje a la comida callejera popular y dinamizar el sector de comida r\u00e1pida.<\/p>\n<p>En este 2026, tendr\u00e1 su tercera edici\u00f3n del 5 al 8 de junio.  Foto:Cortes\u00eda Festival de la Salchipapa<\/p>\n<p>En su debut, particip\u00f3 m\u00e1s de 25 restaurantesfueron cerca de 64.000 asistenteshubieron m\u00e1s de 53.000 salchipapas vendidas y se reportaron unos ingresos superiores a $1.000 millones de pesos.<\/p>\n<p>Para la segunda edici\u00f3n en 2025 participar m\u00e1s de 30 restaurantesse acercaron poco m\u00e1s de 70.000 asistentescontinuando la plaza de la paz como el epicentro. En ese momento, se posicion\u00f3 como una \u201cbatalla\u201d gastron\u00f3mica en la que cada marca compiti\u00f3 con su mejor versi\u00f3n.<\/p>\n<p>  LEA TAMBI\u00c9N <\/p>\n<p>En este 2026tendr\u00e1 su tercera edicion del 5 al 8 de juniose esperan alrededor de 30 participantes y el concepto tem\u00e1tico de \u201cambiente mundialista\u201d en la que cada plato tendr\u00e1 una precio unificado de $22.000 seg\u00fan informaci\u00f3n los organizadores del evento. Hay una expectativa de hasta 70.000 asistentes.<\/p>\n<p>Tambi\u00e9n te podr\u00eda interesar:<\/p>\n<p> #M\u00e9xico #Mundial2026 #CNTE #CiudadDeM\u00e9xico   Foto:EL TIEMPO<\/p>\n<p>  Sigue toda la informaci\u00f3n de Colombia en Facebook y Twitter, o en nuestro bolet\u00edn semanal. <\/p>\n<p>BOLETINES EL TIEMPO<\/p>\n<p>Reg\u00edstrate en nuestros boletines y recibe noticias en tu correo seg\u00fan tus intereses. 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