Del 9 al 12 de julio, El Gran Mercado Argentino desembarca por primera vez en BA Ferial, un hito en la historia de la feria gastron\u00f3mica m\u00e1s representativa del pa\u00eds, donde se dan cita la tradici\u00f3n, la identidad y los negocios.\u00a0Caminos y Sabores\u00a0celebrar\u00e1 sus 20 ediciones en lo que antiguamente se conoc\u00eda como predio de Costa Salguero, en Av. Costanera Rafael Obligado 1221 y tendr\u00e1 traslado gratuito desde diferentes puntos de la Ciudad Aut\u00f3noma de Buenos Aires. y\u00a0busca reconectar a la ciudad con el R\u00edo de la Plata, con una propuesta que integra lo ferial, lo gastron\u00f3mico y lo cultural.<\/p>\n
Este a\u00f1o, al realizarse el fin de semana largo de julio, en coincidencia con el inicio de las vacaciones de invierno en muchas provincias, ofrecer\u00e1 un plan ideal para toda la familia, as\u00ed como para la llegada de visitantes de distintos lugares del pa\u00eds.\u00a0El nuevo predio es un salto de escala para Caminos y Sabores edici\u00f3n BNA, que sigue creciendo y proyect\u00e1ndose hacia el futuro.<\/p>\n
El encuentro entre producci\u00f3n, identidad y mercado Desde su creaci\u00f3n en 2005, Caminos y Sabores se consolid\u00f3 como una plataforma clave para visibilizar alimentos, bebidas, artesan\u00edas y destinos tur\u00edsticos de toda la Argentina -impulsados por el trabajo de los productores-, que no s\u00f3lo se sostiene en el tiempo, sino que sigue creciendo y fortaleciendo el esp\u00edritu emprendedor. Seg\u00fan los organizadores, \u201ccumplir 20 ediciones es la confirmaci\u00f3n de que Caminos y Sabores se transform\u00f3 en un espacio imprescindible para visibilizar el trabajo de las econom\u00edas regionales y generar oportunidades reales de crecimiento\u201d.<\/p>\n
Durante cuatro d\u00edas, la feria reunir\u00e1 a cientos de productores de todas las regiones del pa\u00eds, en una experiencia que combina sabores, cultura e identidad.<\/p>\n
Historias que impulsan marcas A lo largo de sus 20 ediciones, la feria se consolid\u00f3 como una verdadera vidriera para las marcas. Marcela Baz, fundadora de El Brocal, destac\u00f3 la visibilidad que representa para su emprendimiento: \u201cMuchos consumidores nos dicen \u2018los prob\u00e9 por primera vez en Caminos y Sabores\u2019\u201d.\u00a0En la misma l\u00ednea, desde La Barraca Gourmet explicaron: \u201cEs una gran vidriera que nos acompa\u00f1\u00f3 en cada etapa de nuestra evoluci\u00f3n\u201d.\u00a0Adem\u00e1s, para empresas como Cervecer\u00eda Barba Roja, es, al mismo tiempo, un espacio de networking. \u201cSe genera una sinergia muy valiosa con colegas, proveedores y nuevos clientes\u201d, consideraron.<\/p>\n
Como cada a\u00f1o, esta edici\u00f3n convocar\u00e1 a nuevos expositores atra\u00eddos por una experiencia que combina visibilidad y posicionamiento de marca, generaci\u00f3n de v\u00ednculos comerciales y una conexi\u00f3n directa con el consumidor, como es el caso de Olivechio, que debutar\u00e1 con su aceite de oliva extra virgen. Orlando Melone, su director, dijo que \u201cCaminos y Sabores representa la identidad alimentaria de la Argentina\u201d, destacando el valor del evento como plataforma para posicionar productos en el mercado.<\/p>\n
Adem\u00e1s de degustaciones, exhibici\u00f3n y venta de productos, la feria acerca una experiencia integral con clases magistrales de chefs reconocidos, concursos, actividades interactivas y transmisi\u00f3n en vivo. Abrir\u00e1 de 12 a 20 y el precio de la entrada es de $ 20.000.<\/p>\n
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