PERDIDAS. Los bloqueos de carreteras impiden la distribuci\u00f3n de pollo hacia los mercados del interior, como La Paz, El Alto y otras regiones, provocando que la producci\u00f3n se quede en granja y, por ende, p\u00e9rdidas para los productores. Ante esta situaci\u00f3n, optan por rematar sus productos por debajo de los costos de producci\u00f3n.<\/p>\n
El presidente de la Asociaci\u00f3n Departamental de Avicultores (ADA); Enzo Land\u00edvar, lament\u00f3 que los bloqueos que persisten en varios puntos del pa\u00eds impiden la normal distribuci\u00f3n de carne de pollo desde Santa Cruz hacia otras regiones, lo que est\u00e1 generando una acumulaci\u00f3n de aves en las granjas y una ca\u00edda sostenida del precio que reciben los productores.<\/p>\n
Seg\u00fan Land\u00edvar, esta situaci\u00f3n obliga a los productores a rematar sus productos, por debajo del costo de producci\u00f3n para evitar p\u00e9rdidas mayores. \u201cCasi todos los pollitos BB que no se est\u00e1n pudiendo mandar al interior, se est\u00e1n alojando localmente en la granja, y eso va a hacer que haya una superpoblaci\u00f3n de pollo y una sobreproducci\u00f3n de aqu\u00ed a 3, 4 semanas, lo que va a mantener deprimido el precio que le van a pagar al productor\u201d, sostuvo.<\/p>\n
Land\u00edvar explic\u00f3 que el problema no solo afecta la distribuci\u00f3n y comercializaci\u00f3n inmediata, sino tambi\u00e9n toda la cadena de producci\u00f3n av\u00edcola. \u201cSucede que cuando ya no se puede mandar pollo a otro departamento, no se puede faenear y el precio cae, el agricultor pierde no solamente porque el precio que le est\u00e1n pagando es mucho menos que el precio de costo\u201d.<\/p>\n
Precios bajos en mercados cruce\u00f1os<\/p>\n
La sobreoferta de carne de pollo ya se refleja en los mercados cruce\u00f1os, donde los vendedores reducen los precios para evitar que el producto se eche a perder: el kilo est\u00e1 a Bs 14 al p\u00fablico, cuando a inicios de semana estaba a Bs 19.<\/p>\n
Mientras los productores cruce\u00f1os reportan p\u00e9rdidas por la ca\u00edda del precio y la imposibilidad de distribuir el producto, en La Paz el abastecimiento depende de operativos extraordinarios impulsados \u200b\u200bpor Emapa mediante un puente a\u00e9reo, con carne de pollo comercializada a Bs 35 el kilo.<\/p>\n
A nivel nacional, el Gobierno activ\u00f3 puentes a\u00e9reos para no dejar de abastecer carne de pollo en La Paz y El Alto. Desde ADA advierten que los env\u00edos est\u00e1n por debajo de la demanda diaria, ya que el departamento pace\u00f1o requiere un promedio de 200.000 pollos terminados por d\u00eda. <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
PERDIDAS. Los bloqueos de carreteras impiden la distribuci\u00f3n de pollo hacia los mercados del interior, como La Paz, El Alto y otras regiones, provocando que la producci\u00f3n se quede en granja y, por ende, p\u00e9rdidas para los productores. Ante esta situaci\u00f3n, optan por rematar sus productos por debajo de los costos de producci\u00f3n. El presidente […]<\/p>\n","protected":false},"author":64,"featured_media":64249,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[525,84],"tags":[],"class_list":["post-64248","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","category-bolivia","category-economia"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/service.codeus.ca\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/64248","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/service.codeus.ca\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/service.codeus.ca\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/service.codeus.ca\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/64"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/service.codeus.ca\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=64248"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/service.codeus.ca\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/64248\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/service.codeus.ca\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/64249"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/service.codeus.ca\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=64248"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/service.codeus.ca\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=64248"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/service.codeus.ca\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=64248"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}