En el marco de su 15\u00b0 aniversario, Lucullus -la Asociaci\u00f3n Gastron\u00f3mica Francesa en la Argentina- se har\u00e1 una nueva edici\u00f3n de La Feria Francesa, un encuentro que invita a vivir lo mejor de la cultura y la gastronom\u00eda gala en Buenos Aires. La cita ser\u00e1 este s\u00e1bado 9 y domingo 10 de mayo, de 11 a 18:30 en el Rosedal de Palermo (Av. Iraola y Av. Sarmiento, frente al Monumento de los Espa\u00f1oles). Siempre con entrada libre y gratuita.<\/p>\n
Durante dos jornadas, el p\u00fablico podr\u00e1 disfrutar de un recorrido por los sabores de Francia a trav\u00e9s de una amplia variedad de propuestas que celebran su savoir-faire. Desde boulangerie, pasteler\u00eda y quesos hasta platos tradicionales, productos gourmet, y especialidades dulces y saladas, distribuidos en m\u00faltiples stands gastron\u00f3micos.<\/p>\n
Participar\u00e1n reconocidos referentes y espacios gastron\u00f3micos como Almac\u00e9n 1249, Cheese Market, Choux Eclairs, Cinna Roll, Cocu, Compa\u00f1\u00eda de Chocolates, Daniel Bakery, Darton Cuisine, Fermier, French Cookie, Gontran Cherrier, J\u00e9r\u00f4me Mathe, Jimena Fuster, Jorgelina Lacassagne Chocolatier, Kakawa, L\u2019Ap\u00e9ro, L\u2019Atelier, L\u2019Epi, Laban, Las Dinas, Les Croquants, Lucullus, Mauricio Asta, Morris Mousse, Merci, Noire, Raclette, Topinambour, Toro Azul, Le Troquet de Henry y Uria Raclette, entre otros.<\/p>\n
Entre otras delicias se podr\u00e1n comprar la Torre Eiffel rellena de cr\u00e8me br\u00fbl\u00e8e de Jorgelina Lacassagne chocolatier; los Mocktails hechos con Maison Perrier y Syrups Giffard de Goodies; Torta Vasca com\u00fan o de chocolate de Noire, o fricass\u00e9 de pollo con champignones y shitake de Frenchie. Realmente propuestas que no se prueban todos los d\u00edas.<\/p>\n
Para toda la familia Con propuestas pensadas para toda la familia, en un entorno al aire libre que combina gastronom\u00eda, cultura y paseo, La Feria Francesa se ha consolidado como uno de los encuentros m\u00e1s esperados del calendario porte\u00f1o, convocando a miles de personas en cada edici\u00f3n. Por eso la feria contar\u00e1 con una programaci\u00f3n especial de actividades abiertas al p\u00fablico. Habr\u00e1 masterclasses presentadas por Milkaut Professional: el s\u00e1bado 9 a las 13\u00a0 el chef S\u00e9bastien Fouillade realizar\u00e1 una clase de blanquette de bondiola de cerdo; y el domingo 10, en el mismo horario, Mathieu Benoit presentar\u00e1 le flan p\u00e2tissier junto al invitado especial Bruno Gillot, de L\u00b4Epi.<\/p>\n
La m\u00fasica en vivo tambi\u00e9n ser\u00e1 protagonista durante ambas jornadas: el s\u00e1bado 9 se presentar\u00e1n Fanny Rose y los Manush, y el domingo ser\u00e1 el turno de Agathe Cipres, con shows en ambos d\u00edas a las 14 y 16:30.<\/p>\n
Este a\u00f1o, en el marco de los 15 a\u00f1os de Lucullus, el encuentro adquiere un car\u00e1cter especial, celebrando la trayectoria de la asociaci\u00f3n y su aporte a la difusi\u00f3n de la cultura francesa en la Argentina. Con entrada libre y gratuita, la feria invita a recorrer, degustar y descubrir sabores, tradiciones y experiencias que conectan ambos pa\u00edses a trav\u00e9s de la cocina.<\/p>\n
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