Cuando se piensa en pesca de pejerrey en Argentina, la primera imagen que aparece en la mente de cualquier pescador es la mojarra. No es casualidad: desde hace d\u00e9cadas se mantiene como la carnada m\u00e1s efectiva para tentar a la famosa \u201cflecha de plata\u201d.<\/p>\n
En ambientes bonaerenses es muy com\u00fan encontrar la especie Astyanax fasciatus, una peque\u00f1a mojarra que habita arroyos, r\u00edos de corriente suave y lagunas. Se trata de un pez sumamente voraz, que se alimenta de organismos peque\u00f1os, camarones y diversos invertebrados. A su vez, en muchos de esos sitios es incluso el primer pez que toma el anzuelo.<\/p>\n
Su abundancia y capacidad de adaptaci\u00f3n la convierten en una de las especies m\u00e1s presentes en los ecosistemas de agua dulce de la regi\u00f3n. Adem\u00e1s, cuando se realizan siembras de alevinos de pejerrey, la mojarra puede transformarse en un competidor importante, ya que su voracidad la lleva a depredar huevos y cr\u00edas peque\u00f1as. Parad\u00f3jicamente, esa misma abundancia es la que la convierte en la carnada m\u00e1s utilizada por los pescadores deportivos.<\/p>\n
El tama\u00f1o correcto seg\u00fan el \u00e1mbito de pesca Un detalle fundamental al utilizar mojarra es adaptar su tama\u00f1o al porte del pejerrey que buscamos. Si vamos a pescar al r\u00edo Salado, con ejemplares chicos y de boca peque\u00f1a, o a canales de la rutas 2 y 11, por Mar Chiquita,\u00a0la mojarra debe ser chica. En cambio, en el R\u00edo de la Plata, donde el pejerrey es m\u00e1s grande y voraz, conviene optar por ejemplares de mayor tama\u00f1o. Elegir bien la carnada puede marcar la diferencia entre una jornada discreta y otra realmente productiva.<\/p>\n
C\u00f3mo encarnar: presentaci\u00f3n y movimiento El encarne correcto es clave para aprovechar todo su potencial. Una t\u00e9cnica cl\u00e1sica consiste en pasar el anzuelo desde la base de la cola y hacerlo salir por debajo del op\u00e9rculo. De esta manera, la mojarra queda firme, con excelente presentaci\u00f3n y movimiento natural. Tambi\u00e9n existen variantes muy efectivas que\u00a0aportan mayor volumen, olor y atractivo en el agua:<\/p>\n
\tDoble mojarra, ideal cuando son peque\u00f1as. \tCombinaciones con filet de dientudo, pejerrey, lisa o magr\u00fa. \tEl cl\u00e1sico \u201cpulpito\u201d de lombrices rematado con una mojarra. <\/p>\n
Algunos pescadores recurren a un recurso que puede marcar la diferencia en jornadas dif\u00edciles: te\u00f1ir las mojarras con colorantes de reposter\u00eda. Los tonos m\u00e1s usados son verde, azul, amarillo y rojo. El objetivo es generar contraste visual, especialmente en aguas turbias o cuando el pique est\u00e1 remiso.<\/p>\n
Conservaci\u00f3n Para lograr buenos resultados, la carnada debe mantenerse en \u00f3ptimas condiciones. Debe mantenerse fresca y activa durante toda la jornada. La mejor opci\u00f3n es utilizar un aireador, que oxigena el agua y mantiene a las mojarras en buenas condiciones. Si no se dispone de uno, conviene cambiar el agua cada dos horas, evitar que el recipiente quede al sol y mantener el agua fresca.\u00a0Muchos pescadores emplean baldes renovadores, que facilitan el recambio sin manipular demasiado la carnada. Un detalle importante: no seleccionar las mojarras con la mano al comprarlas. Cada escama perdida debilita al pez y reduce su tiempo de vida.<\/p>\n
Una vez terminada la pesca y en tiempos donde cada salida implica un gasto importante, muchos pescadores optan por conservar las mojarras sobrantes. El procedimiento es simple. Se deben colocar las mojarras en un recipiente y cubrirlas con sal gruesa con un poco de az\u00facar. Se debe mezclar bien y dejarlas en un colador para que drenen. Luego habr\u00e1 que enjuagar brevemente y secarlas con papel absorbente, dej\u00e1ndolas orear hasta que se sequen. Una vez que ocurre esto, se guardan en un frasco con sal fina y un poco de harina de ma\u00edz, que ayudar\u00e1 a absorber el exceso de humedad. Conservadas en la parte baja de la heladera, quedar\u00e1n listas para probar suerte en la pr\u00f3xima salida.<\/p>\n
En un mundo donde aparecen constantemente nuevas alternativas, la mojarra mantiene su lugar como la carnada m\u00e1s confiable para la pesca del pejerrey. Su disponibilidad, movimiento natural y efectividad la convierten en un recurso indispensable. Porque en la pesca, muchas veces, la clave no est\u00e1 en lo m\u00e1s sofisticado, sino en usar bien lo que siempre funcion\u00f3.<\/p>\n
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