\t\t \t\t\t\tUn informe privado mostr\u00f3 que el rubro Carnes fue el que mayor incidencia tuvo en el segundo mes del a\u00f1o. Tambi\u00e9n hubo fuertes subas en bebidas y panificados.<\/p>\n
\t\t \t\t\t\t\t\t \t\t\t\t\t\t\t\tD\u00f3lar en calma, inflaci\u00f3n persistente y tasas bajo la lupa: los pron\u00f3sticos de los economistas para marzo \t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t \t\t\t\t\t\t\t\tSe aceleran las expectativas de inflaci\u00f3n de los consumidores para febrero y para los pr\u00f3ximos 12 meses \t\t\t\t\t\t\t\t\t \t La inflaci\u00f3n de alimentos y bebidas presiona sobre el IPC de febrero.<\/p>\n
La inflaci\u00f3n en alimentos y bebidas volvi\u00f3 a acelerarse en febrero, a punto tal de que una de las consultoras privadas que mide la evoluci\u00f3n de este rubro de manera semanal estim\u00f3 que super\u00f3 el 4%.<\/p>\n
El n\u00famero se desprende del informe semana de la consultora LCG. La firma calcul\u00f3 que la inflaci\u00f3n de alimentos y bebidas se aceler\u00f3 0,8 puntos porcentuales en el promedio de las \u00faltimas cuatro semanas. De esta manera, trep\u00f3 al 4,2% en febrero. El estudio destac\u00f3 que esto ocurri\u00f3 a pesar de que en la cuarta semana del mes arroj\u00f3 0%.<\/p>\n
\t Por otra parte, se redujo el porcentaje de productos sin variaciones de precios. El estudio inform\u00f3 que “se increment\u00f3 tanto la participaci\u00f3n de los alimentos y bebidas con aumentos como la de los que reflejaron las bajas”.<\/p>\n
El informe tambi\u00e9n mencion\u00f3 que para los resultados se relevaron precios de 8.000 alimentos y bebidas de cinco supermercados, y que los ponderadores corresponden a la estructura de \u00cdndice de Precios al Consumidor (IPC) de la Ciudad de Buenos Aires.<\/p>\n
supermercado inflacion precios consumo ventas alimentos <\/p>\n
Depositphotos<\/p>\n
Inflaci\u00f3n de alimentos: \u00bfqu\u00e9 fue lo que m\u00e1s aument\u00f3? La variaci\u00f3n de la cuarta semana de febrero mostr\u00f3 un incremento liderado por Frutas (+2,3%), Productos l\u00e1cteos y huevos (+1,4%) y Az\u00facar, miel, dulces y cacao (+0,6%), mientras que Carnes (-0,3%) present\u00f3 una ca\u00edda de precios despu\u00e9s de 15 semanas al alza.<\/p>\n
Sin embargo, a lo largo del mes, lo que m\u00e1s aument\u00f3 fueron las Bebidas e infusiones para consumir en el hogar (6,1%); los Productos de panificaci\u00f3n, cereales y pastas (5,7%) y las Carnes (5,2%).<\/p>\n
En particular, la suba de la carne fue lo que mayor incidencia tuvo en la medici\u00f3n y aport\u00f3 1,62% del 4,2% de suba en los alimentos y bebidas. En tanto, la subdivisi\u00f3n Bebidas e infusiones para consumir en el hogar y Productos de panificaci\u00f3n, cereales y pastas influyeron en un 0,87% y 0,85%, respectivamente.<\/p>\n
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