Con la llegada de enero, llega tambi\u00e9n a Roque P\u00e9rez su fiesta anual m\u00e1s importante: La Noche de los Almacenes. Recordando que este pueblo bonaerense re\u00fane la mayor cantidad de almacenes y restaurantes de campo del pa\u00eds, el s\u00e1bado 3 se realizar\u00e1 la 12\u00aa edici\u00f3n de esta gran fiesta popular que invita a vecinos y visitantes a encontrarse con la historia, la cultura y las tradiciones del campo argentino.<\/p>\n
Nacida con el objetivo de revalorizar los antiguos almacenes de campo y pulper\u00edas, esta propuesta ya es un cl\u00e1sico del verano rural. Bajo el cielo estrellado, los caminos de tierra y los pueblos del distrito, el recorrido por los viejos sitios es un verdadero viaje en el tiempo, donde cada establecimiento abre sus puertas para compartir su pasado pero tambi\u00e9n sus sabores y la identidad criolla que define a la regi\u00f3n.
\n Fueron punto de encuentro, y el lugar donde descansar el caballo y tomarse un trago, aprovisionarse de mercader\u00eda o intercambiar productos, siempre fueron una parte fundamental de la historia argentina. Una historia muy nuestra, con m\u00e1s de un siglo y que hoy se transforma en un im\u00e1n para todos aquellos que buscan no s\u00f3lo conocerla de primera mano sino pasar un fin de semana a pura fiesta.\u00a0\u00a0<\/p>\n
Roque P\u00e9rez, en sus pueblos rurales y parajes, ofrece la mayor concentraci\u00f3n de almacenes abiertos y funcionando de toda la Provincia de Buenos Aires y la Argentina. Cada uno con su impronta, sus comidas regionales, su atenci\u00f3n personalizada, deleitan al viajero con sus fotograf\u00edas, sus recuerdos, sus objetos antiguos.\u00a0La Noche de los Almacenes invita a recorrerlos como un circuito de tradici\u00f3n y diversi\u00f3n a la vez. Una ronda donde se puede ir visitando cada sitio, disfrutando de su men\u00fa especial y tambi\u00e9n de shows en vivo, guitarreadas y juegos. Desde temprano cada almac\u00e9n abre sus puertas para formar parte de esa noche donde el pueblo es jolgorio y fiesta hasta el amanecer.\u00a0
\n La ciudad, ubicada a 130 km de la Capital Federal, en el coraz\u00f3n de la pampa bonaerense, hace gala de pintorescas edificaciones rurales ubicadas en los alrededores del pueblo que abren sus puertas para que centenares de personas disfruten de la excelente gastronom\u00eda bonaerense y de la m\u00fasica local, representada por payadores, cantores, guitarristas, violinistas y grupos de todo tipo.\u00a0<\/p>\n
La noche se extiende en los patios y al comp\u00e1s de la m\u00fasica aparecen las empanadas cortadas a cuchillo y se enciende la fogata del asador con pinchos, esperando a miles de comensales que, ante la variedad, circulan hora tras hora por todo el circuito. La velada campera recorre el centro de la ciudad, el pueblo rural Carlos Beguerie y los parajes La Paz, La Paz Chica, Forastieri y La Gloria, conectando pueblos y campos en un recorrido cultural que pone en valor la vida rural y sus tradiciones m\u00e1s profundas.\u00a0
\n Algunos de los viejos locales se especializan en cazuelas y picadas, otros suman pastas caseras y fiambres. En ninguno falta la cerveza artesanal y se incorporan cordero o lech\u00f3n, adem\u00e1s de nuevos platillos para vegetarianos y cel\u00edacos.
\n El paraje La Paz se conserva una de las pulper\u00edas m\u00e1s antiguas del pa\u00eds, inaugurada en 1832 y autorizada por Juan Manuel de Rosas, verdadero emblema del pasado rural bonaerense. Junto a ella, los dem\u00e1s almacenes hist\u00f3ricos del distrito contin\u00faan en pie como guardianes de la memoria colectiva, preservando su arquitectura original, con paredes de adobe, mostradores centenarios y objetos que evocan otra \u00e9poca. Todos ellos son testigos del paso de inmigrantes italianos y espa\u00f1oles que, con su trabajo y costumbres, contribuyeron a forjar la identidad rural que hoy distingue a la regi\u00f3n<\/p>\n
Se dispone de transporte gratuito desde el casco urbano de Roque P\u00e9rez hacia los almacenes participantes, garantizando el acceso a toda la comunidad y a quienes visiten el distrito.<\/p>\n
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