En el marco del proyecto “fortalecimiento de los medios de vida y capacidades empresariales en comunidades indígenas chiquitanas”, la Organización de Mujeres Indígenas Originarias Chiquitanas de Concepción (Omiochc) presentó 5 líneas de productos derivados de la almendra chiquitana.
Es así que resaltan: la línea escolar y repostería que presentan el pan de almendra, galletas de almendra, cupcake de almendra. También, la línea líquida contempla el chocolate de almendra, chicha de almendra instantánea o líquida. A esto se suma la merienda línea, que contiene almendra dulce y ensalada. Mientras que también presentó la línea cosmética que contempla el jabón exfoliante de almendra, jabón hidratante y aceites corporales.
El proyecto se ha ejecutado en coordinación con el Gobierno Municipal, bajo acuerdo con la familia intercultural para el uso de la planta procesadora de maní como centro de elaboración de dichos productos y con el financiamiento de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO).
Desde la Alcaldía destacaron que las alianzas estratégicas, impulsaron a los emprendedores para que estén debidamente capacitados, puedan empoderar su marca y hacer crecer la economía sostenible.