CONTRATOS. Los bloqueos de carreteras ponen en riesgo las exportaciones de carne de res, que al primer trimestre de 2026 generaron más de $us 107 millones, cifra que implica un incremento del 21,5% con respecto al mismo lapso de tiempo del año pasado, según el INE.
Los productores ganaderos advierten que, de persistir los bloqueos de carreteras en varios puntos del país, las exportaciones de carne de res estarían en riesgo y por ende incumplimiento de los contratos externos en curso, causando importante daño a las arcas estatales.
El presidente de la Federación de Ganaderos de Santa Cruz (Fegasacruz), Alex Justiniano, advirtió que los cortes de carreteras están dificultando la logística de abastecimiento interno y que con este escenario se corta la seriedad de Bolivia en torno al cumplimiento de los tiempos y los cronogramas establecidos con clientes del exterior para la venta de la proteína roja.
“Los camiones, donde está el producto que se exporta, están varados en medio camino ¿Eso qué significa? Que se corta la cadena de suministro, se corta la seriedad de país”.
Justiniano remarcó que el sector viene arrastrando pérdidas diarias de más de $us 1,5 millones debido a que no pueden cumplir con la entrega de la carne de res en la zona occidental del país.
Con esta situación, el presidente de Fegasacruz resalta que son los productores primarios los más afectados, toda la cadena cárnica, así como el consumidor final que espera el abastecimiento oportuno de la carne de res.
Diariamente dejan de movilizarse alrededor de 195 animales en pie destinados a los mercados de La Paz, Cochabamba, Oruro y Potosí, según la institución. Además de unas 130 toneladas de carne que normalmente son enviadas a esas regiones para el consumo de la población.
Por esta situación, los frigoríficos y centros de remate comenzaron a registrar una disminución del 25% al 30% en el ingreso de ganado, principalmente por los bloqueos instalados en San Julián.
Exportaciones afectadas
Según datos del Instituto Nacional de Estadística (INE), en el primer trimestre de este año se exportó carne bovina por un valor superior a los $us 107 millones, cifra que implica un incremento del 21,5% con respecto al mismo lapso de tiempo del año pasado.
Santa Cruz concentra cerca de 4,5 millones de cabezas de ganado de los 11,2 millones existentes en Bolivia y abastece gran parte del consumo nacional de proteína animal. Entre el 45% y el 50% de la producción ganadera cruceña tiene como destino el occidente del país.