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” data-medium-file=”https://i0.wp.com/notienred.info/wp-content/uploads/2026/03/img_5369.jpg?fit=300%2C169&ssl=1″ data-large-file=”https://i0.wp.com/notienred.info/wp-content/uploads/2026/03/img_5369.jpg?fit=780%2C438&ssl=1″> Captura de pantalla En la localidad bonaerense de Pérez Millán, partido de Ramallo, el frigorífico exportador ArreBeef redujo su actividad y dejó sin tareas a unos 400 trabajadores vinculados a su planta.
La empresa no ejecutó despidos directos sino que interrumpió la convocatoria de personal contratado a través de agencias laboralesun sistema habitual dentro del negocio frigorífico que permite ajustar rápidamente el número de operarios según el volumen de producción.
En el caso de ArreBeef, el personal es contratado mediante la firma Grupo Ceta, encargada de gestionar tanto el ingreso como la desvinculación del personal eventual que trabaja dentro de la planta.
ArreBeef venía faenando cerca de 1.500 cabezas diarias, pero en las últimas semanas ese volumen se redujo a entre 850 y 900 animales por día.lo que implica prácticamente un recorte cercano al 40% de la actividad.
Uno de los principales problemas que enfrentan los frigoríficos es el aumento del precio del ganado en pie, que en los últimos meses comenzó a subir por encima del ritmo de la inflación, encareciendo la principal materia prima del sector.
A esto se suma un tipo de cambio que el sector considera poco competitivo para exportar.lo que comprime los márgenes de las plantas que venden al exterior. En el caso de ArreBeef, casi toda su producción se destina a exportaciones, por lo que el impacto de estas variables se siente con mayor intensidad.
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