“Después de 50 días de bloqueo, la cadena de producción de carne de pollo se ha roto”, expresó Iván Carrión, vicepresidente de la Asociación de Avicultores (ADA), enfatizando en que la falta de abastecimiento de maíz y soja obligó a comercializar pollos sin alcanzar el peso ideal y dificultó el repoblamiento de las granjas, generando pérdidas significativas para los productores.
En este escenario, Carrión explicó que el precio del kilo de pollo actualmente es bajo, lo que favorece a las amas de casa, pero perjudica a los avicultores. Advirtió que dentro de unos días, se registrará “un vacío” en la oferta, reduciendo la disponibilidad de carne en el mercado.
Con el propósito de reactivar la producción, los avicultores sostuvieron un encuentro con el Gobierno, donde se discutió una ley de apoyo al sector, la conversión voluntaria de pequeñas a medianas propiedades y la implementación de un fideicomiso respaldado por entidades financieras. Además, el Ejecutivo se comprometió a garantizar el abastecimiento de combustible para asegurar la continuidad de la actividad avícola.