Con el objetivo de proteger la salud de la población durante las celebraciones de San Juan, la Alcaldía de Montero dio a conocer la lista de 26 empresas autorizadas para la comercialización de embutidos y chorizos, productos de alta demanda durante esta festividad tradicional.
El secretario municipal de Medio Ambiente y Servicios, Fernando Vaca, informó que todas las empresas habilitadas cuentan con registro sanitario, cumplen las normas de inocuidad alimentaria y han sido verificadas por las autoridades competentes.
La autoridad recomendó a la población adquirir únicamente productos elaborados por empresas autorizadas, entre ellas se encuentran: Supercarne, Buen Gusto, Montserrat, Sofía, Hipermaxi, Líder, Fiambre y Embutidos López, Frigorífico Santa Fe, Embutidos Criollo Booty, Asatos Pork, Campo Norte, Fundación Colonia Piraí, Frigorífico del Oriente, Embutidos San Miguel, Embutidos San Jorge, Embutidos San Lucas, Quality Foods, entre otras./Montero Noticias