Hechos clave
—El comprador. Grupo Nutresa, la empresa de alimentos más grande de Colombia, controlada por el financiero Jaime Gilinski.
—El objetivo. Universal Sweet Industries, conocida como La Universal, una chocolatera y confitería ecuatoriana fundada en 1889 en Guayaquil.
—Los términos. Nutresa compra el 100 por ciento de las acciones al vendedor Bia Culinary y Snacks Investments; el precio no fue revelado.
—La salida. La planta de La Universal en Guayaquil produce alrededor de 540 toneladas de dulces al mes, según documentos regulatorios ecuatorianos.
—El telón de fondo. Colombia y Ecuador están en una guerra comercial en 2026 que congeló alrededor de 2.500 millones de dólares en comercio anual y expulsó a Colombia de la Comunidad Andina.
—La carrera de acciones. Las acciones de Nutresa han subido alrededor de un 238 por ciento desde que Gilinski asumió el control en enero de 2025, alcanzando aproximadamente 311.000 pesos a mediados de junio de 2026.
El acuerdo con Nutresa La Universal pone a un icónico fabricante de chocolate ecuatoriano en manos de Colombia, incluso cuando una guerra arancelaria impide que los productos crucen la frontera compartida de los dos países.
Las marcas de chocolate de La Universal, ahora pasarán a Nutresa de Colombia. (Foto reproducción de internet)RTPregúntele a Rio TimesPregunte sobre los mercados, las monedas y las empresas de América Latina: respuestas a partir de nuestros informes y datos en vivo.Empieza a preguntar →
La empresa de alimentos más grande de Colombia está comprando una de las marcas más queridas de Ecuador. El momento es lo que hace que el movimiento sea sorprendente.
El Grupo Nutresa, el gigante de los alimentos envasados controlado por el financiero Jaime Gilinski, acordó comprar la totalidad de Universal Sweet Industries, el fabricante de chocolate ecuatoriano conocido en el país simplemente como La Universal.
El acuerdo fue revelado el 18 de junio en una presentación ante el regulador financiero de Colombia, la Superintendencia Financiera. El vendedor es un holding registrado en España llamado Bia Culinary and Snacks Investments.
Ninguna de las partes reveló el precio. El acuerdo aún necesita la aprobación regulatoria antes de cerrarse.
Por qué se destaca el acuerdo de Nutresa La Universal Colombia y Ecuador se encuentran en medio de la peor ruptura bilateral en América del Sur en casi dos décadas. Lo que comenzó a principios de 2026 como un arancel de seguridad escaló hasta convertirse en barreras mutuas casi totales, congeló alrededor de dos mil quinientos millones de dólares en comercio anual y expulsó a Colombia de la Comunidad Andina.
En ese contexto, un campeón colombiano está plantando bandera dentro de Ecuador. La lección para los inversores es que el capital puede cruzar una frontera que los bienes ya no pueden cruzar.
Comprar un productor local, en lugar de exportar a Ecuador, evita por completo el muro arancelario. La fábrica, las marcas y las ventas se encuentran del lado ecuatoriano de la línea.
También compra algo que el dinero rara vez construye rápidamente: confianza. La Universal vende dulces en Ecuador desde 1889, y marcas como Manicho son nombres muy conocidos allí.
Lo que está recibiendo Nutresa La Universal tiene su sede en Guayaquil y elabora chocolates, dulces y otros productos a base de cacao. Los documentos presentados ante el regulador de valores de Ecuador muestran que su planta produce alrededor de 540 toneladas de dulces al mes.
Para Nutresa, el atractivo es el cacao. Ecuador es uno de los principales productores de cacao del mundo, por lo que poseer un productor allí acerca a la empresa a una materia prima clave, así como a un nuevo mercado de consumo.
Los precios del cacao han experimentado fuertes oscilaciones en los mercados mundiales en los últimos años, exprimiendo a los fabricantes de chocolate en todas partes. Poseer el suministro en origen le da a Nutresa una cobertura que los importadores puros no tienen.
Nutresa ya vende marcas como galletas saladas Saltin Noel y chocolate Jet en Ecuador, informó El Universo. La adquisición convierte una presencia comercial en una base de producción propia.
La compra también provocó una reacción política en casa. El presidente Gustavo Petro afirmó que la compañía bloquearía el cacao de los agricultores locales para exportarlo, una acusación que Nutresa no ha detallado públicamente.
Un patrón bajo Gilinski El acuerdo se ajusta a una estrategia clara desde que Gilinski tomó el mando en enero de 2025. Nutresa ha estado comprando y vendiendo rápidamente, remodelando su cartera en torno a los alimentos que quiere poseer directamente.
Compró la heladería Mimo’s y tomó el control total en mayo de 2026. En el mismo período se deshizo de una participación del treinta por ciento en el operador Starbucks en Colombia y de casi el cuarenta por ciento de Bimbo Colombia.
El patrón es una rotación hacia el cacao, los snacks y los helados, y alejándose de las franquicias de las que simplemente era copropietario. La Universal encaja perfectamente en el lado del cacao de esa apuesta.
Los inversores han premiado la actividad. El Rio Times señala que las acciones de Nutresa han subido desde alrededor de 92.000 pesos cuando Gilinski llegó a aproximadamente 311.000 pesos a mediados de junio de 2026, una ganancia de alrededor del 238 por ciento.
La pregunta más importante es qué sucederá si se reabre la frontera. Un ícono ecuatoriano de propiedad colombiana se ubicaría entonces en ambos lados de una relación comercial que la política desgarró, una posición que pocos rivales pueden igualar.
Preguntas frecuentes ¿Qué es La Universal? La Universal, formalmente Universal Sweet Industries, es una chocolatera y confitería ecuatoriana fundada en 1889 y con sede en Guayaquil. Sus marcas, incluida Manicho, son nombres muy conocidos en Ecuador y su planta produce alrededor de 540 toneladas de dulces al mes.
¿Por qué Nutresa lo compra durante una guerra comercial? Ser propietario de un productor dentro de Ecuador permite a Nutresa atender ese mercado sin enviar productos a través de una frontera bloqueada por aranceles. El acuerdo muestra que la inversión de las empresas puede moverse entre Colombia y Ecuador incluso mientras el comercio de bienes está congelado.
¿Se cerró el acuerdo con Nutresa La Universal? Todavía no, porque las dos partes sólo firmaron un contrato de compra de acciones y el acuerdo aún necesita aprobaciones regulatorias antes de ser definitivo. El precio de compra no se ha hecho público.
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